23 сентября — Винно-парфюмерная дегустация «Биодинамика и авторское виноделие»
Биодинамика – что это? Философия, религия или маркетинг?
В субботу 23 сентября в 16:00 будем говорить об интересных органических и биодинамических винах со всего света. Пошаманим и разберёмся, что же в этих винах особенного, какие ритуалы применяют биодинамисты и действительно ли классическая музыка убаюкивает лозу по ночам!
Как и любой из видов искусства, вино является отражением эпохи, тенденций и, главное — личности своего создателя. И мы попробуем яркие примеры авторских вин в этот вечер.
Ольга Борис подготовила выдающийся и максимально разнообразный сет вин из Франции, Испании, Германии и ЮАР, чтобы разобраться в тонкостях и особенностях биодинамики. Это возможность попробовать что-то новое в компании эксперта и развить свои знания о новых винах.
Цена до конца августа 5500₽, в сентябре будет 5900